Несостоявшийся дипломат
Михал Родак – один из основателей компании «EAT LIFE». Первый раз он посетил Грузию в 2012 году в рамках проекта, посвящённого развитию конного туризма в регионе Национального парка Боржоми-Харагаули. Поездка в маленький городок Ткибули в Имеретии (около 40 км в сторону Рачи) была организована по программе Европейской волонтёрской службы. Он проработал там год в местной организации. Преподавал английский язык, помогал в офисной работе и переводил. В 2014 году был переводчиком польской делегации и заместителем координатора проекта, который воплощался при финансовой поддержке МИД на территории Грузии.
Михал приобрёл в Грузии ценный опыт и знания, которые не получить ни в одном вузе. Но в мае 2014 года во время пребывания в Боржоми в его профессиональной жизни наступил серьёзный кризис: «Я знал, в чём я разбираюсь, в чём я хорош, каковы мои сильные и слабые стороны. Но я не знал, какая профессия этому соответствует… Дипломатия? Если бы даже каким-то чудесным образом удалось получить должность в этой сфере, я знаю, что это не для меня… Торговля? Нет уж, увольте».
Автор: Магдалена Коник; источник: EAT LIFE.
Однажды вечером он пришёл к выводу, что неплохо знает Грузию, Кавказ и вдобавок располагает связями в сфере туризма, любит эту страну и её жителей. Кроме того, и он, и его вторая половинка Магдалена Жак увлекаются лошадьми и верховой ездой. Так родилась идея организовывать конные туры по Грузии.
Магда помнит, как всё начиналось, как они регистрировали свою фирму в Грузии: «Это заняло ровно 1 день. В Грузии очень дружелюбное отношение государства к предпринимателям, бюрократия сведена к минимуму. Свою фирму мы назвали EAT LIFE».
Любовь к лошадям
«Любовь к лошадям началась 16 лет тому назад, когда я впервые посмотрел фильм Ежи Гоффмана «Огнём и мечом». Меня так поразила эта картина, что я купил видеокассету и, просмотрев её до конца, начал отматывать назад, пересматривать заново… и так до возвращения родителей», — вспоминает Михал. Вскоре он попал на конный завод, которым заведовал ротмистр Роман Куш. Как оказалось, он был дублёром польского киноактёра Збигнева Замаховского, а две его лошади – Атаман и Цекин – это кони, на которых попеременно усаживался герой фильма «Маленький рыцарь».
Михал с удовольствием рассказывает о своей любви к лошадям: «Оказалось, что господин ротмистр является командиром Добровольческого отряда уланов города Познань, цвета 15 Полка познаньских уланов, который до войны был расквартирован в столице Велькопольше. Когда пришло определённое время (моё 17-летие), я вступил в ряды этого отряда и связан с ним до сих пор. К сожалению, из-за моей деятельности в Грузии я не могу сейчас посвящать себя ему надлежащим образом… но, как говорится, за все нужно платить».
Автор: Магдалена Коник; источник: EAT LIFE.
И там, и здесь…
«В настоящее время мы не живём в Грузии, но Михал провёл там 2012 год в качестве волонтёра, — объясняет Магда. — Сейчас мы полгода проводим в Польше и полгода в Грузии, хотя зимой нередко «вырываемся» туда на несколько дней. Именно тогда мы можем спокойно проведать друзей, «отвести душу» на лыжах или снегоходах, а также подогнать все дела к началу сезона. Мы сейчас заканчиваем вузы в Польше и из-за этого наше пребывание на Кавказе ограничено. Мы, конечно, не исключаем, что через пару лет купим какой-нибудь маленький деревянный домик в Грузии и будем жить там постоянно».
Не исключено, что переезд Михала и Магды станет необходимостью, поскольку EAT LIFE развивается очень динамично. Сезон 2016 у них практически полностью забронирован. Самое поразительное, что их гости — как правило, женщины. Участницы кавказских турпоходов обычно не боятся вызовов и нередко решаются на путешествие в одиночку. Попадаются также пары. Одна из них решила провести с EAT LIFE своё свадебное путешествие. Магда подчёркивает: «Они не первые. В прошлом году мы уже принимали молодожёнов, которые устроили свою свадебную сессию на лошадях».
AАвтор: Магдалена Коник; источник: EAT LIFE.
Обычно в Грузию приезжают люди, которые хорошо держатся в седле и желают попробовать что-то новенькое. Но это не значит, что принимать участие в походе могут только опытные ездоки. Перед выходом на местность Магда и Михал всегда проверяют навыки своих гостей, чтобы соответствующим образом подобрать лошадей и помочь советом во время путешествия.
В настоящее время EAT LIFE предлагает два маршрута. Первый из них — это «Поход Paravani Lake», а второй — «Поход Tabatskuri Lake». Во время них гостям обеспечены конные прогулки, ночлеги в хостелах и на турбазах вблизи туристических трасс, а также блюда грузинской кухни. Дополнительным развлечением во время экскурсий будут, в частности, покупки на базаре в Кутаиси и купание в горячих серных банях.
Чем руководствуются владельцы EAT LIFE при планировании маршрута? „Мы показываем гостям кусочек «нашей» Грузии — такой, какой мы её знаем и любим, — говорит Магда. — Мы сотрудничаем с друзьями и знакомыми и это, с нашей точки зрения, имеет огромное значение — люди у нас чувствуют себя хорошо. Свидетельством нашего успеха может быть то, что туристы, побывавшие в походах в первый год нашей деятельности, в этом сезоне возвращаются снова».
